Tortillalasagne.

Teinpä tässä tovi sitten mökillä aivan taivaallisen ihanaa ruokaa.

Ja helppoa, puolivalmiilla aineksilla kun mentiin tällä kertaa.

 Meillä on lähes aina kaapissa tortilla-ainekset, 

ja tälläkin kertaa piti herkutella  ihan tavis jauhelihatortilloilla. 

Mutta päätinkin kokeilla sit jotain uutta, tai ainakin uutta meillä, 

varmaan joku tämänkin on joskus aikasemmin  jo keksinyt :)

 Ystäväni tekee myöskin vastaavaa, mutta nachoista.

Jauheliha paistetaan ja maustetaan, heitetään sekaan salsakastike.

Ladotaan uunivuokaan kerroksittain jauhelihaa, tortillapohjia ja juustodippiä. 

Lopuksi päälle aimo annos juustoraastetta. 

200 asteisessa uunissa olisiko ollut 45 min ja bon appetit! 

Jännäsin vähän, että tuleeko liian kuivaa, kun ei ollut mitään munamaitoa, tms. seassa, 

mutta just hyvää ja kosteeta tuli :P (Eikä ihan kevyttä, ei..)

Oskari kehui, että tää on kolmanneksi paras ruoka heti hernekeiton(!) ja pizzan jälkeen!

Hey, nytkin kaapissa odottelis tortilla-ainekset...
Tosin tänään syödään ihan vaan kaalilaatikkoa, äidin lempiruokaa!

♥ Teija