Saunamökillä.

Vaikka viime vuonna jäi bloggaaminen melkein kokonaan, 

kameraa kuitenkin käyttelin säännöllisesti. 

Mielessäni oli montakin postausaihetta, mutta aina se sitten jostain syystä jäi. 

Tällä hetkellä tuntuu, että tästä juonesta voisi saada kiinni taas :)

Kaivoin pari kuvaa kesällä valmistuneesta saunaremontista,

harmi etten muistanut ottaa kunnollista ennen-kuvaa.

Väliseinä purettiin, muuri katkaistiin puoleen väliin, 

katto, lattia, valaistus ja lauteet uusittiin. 

Nyt on erillinen paikka peseytymiseen (entinen pukutila)

ja tila on huomattavasti avarampi ja turvallisempikin. 

Nykyään tulee saunottua ja vietettyä muutenkin aikaa alamökillä 

huomattavasti enemmän kuin ennen.

Viime viikonloppuna jo ekat löylyt otettiin mutta mereen ei vielä tohdittu mennä!

Ja loppuun pari kesäistä ruokakuvaa vielä viime kesältä.

Melko viileää säätä se on luvannut tulevaksi viikonlopuksi, 

mutta eiköhän me taas saareen suunnata.

Vietämme siellä Oskarin 14-vuotissynttäreitä perheen kesken.

Kivaa loppuviikkoa kaikille, taas ollaan selvitty yhdestä koranaviikosta!

♥ Teija

Maailman helpoin (ja paras?) perunasalaatti.

Hellou! 

Tulipa tässä mieleen kesäisiä kuvia selatessa jakaa teille tämä maailman helpoin perunasalaattiohje! 

Uusia perunoita jää joka aterialta, joten extempore lisäsin joukkoon vain 

sipulinaattisilppua, tillisilppua ja roiman lusikallisen Hellmann'sin majoneesia.

(Tää ei ole maksettu mainos, tykätään vaan niin paljon tästä, että sitä löytyy aina jääkaapista!)

Vähän vielä vaikka pippuria sekaan tai vaikka capriksia jos sattuu löytymään. 

Perunasalaatti on ollut mökkivieraiden keskuudessa hitti, ja niin tosi helppoa ja nopeeta.

Uusien perunoiden aika alkaa olla vääjäämättä ohi, mutta ohje toiminnee läpi vuoden silti :)

Tällä aterialla oli mukana myös grillattua hirvenlihaa, nam!

Tulipa nälkä kuvia katsoessa, nyt lounasta pöytään!

♥ Teija

Kasvista pöytään! (Ja parempaa asennetta)

Mukavaa uutta vuotta 2018! 

Täälläkin aletaan vihdoin heräillä joululoman jälkeiseen arkeen,

 täydellä tohinalla on menty jo ainakin toista päivää :)

Loma oli kyllä ihana; perhekeskeinen ja sisälsi kaikkea kivaa toimintaa.

Jos loppuvuoden avainsanojani olivatkin keuhkokuume, makoilu, 

pöhötys, masennus, ketutus, mökkiytyminen ja suoranainen v***tus, lihomisesta puhumattakaan,

niin nyt on hyvä suunnata uudenlaiseen asennoitumiseen. 

Sohvan uumenissa ryömiskely ja itsensä piinaaminen saa nyt luvan loppua 

ja aion keskittyä pelkästään positiiviseen.

En lupaa itselleni tiukkoja dieettejä tai pakonomaista puurtamista kuntosalilla 

(varsinkaan kun urheilukielto on sairauden jäljiltä edelleen voimassa) 

vaan sellaista hidasta opettelua itsensä kuunteluun ja vaikkapa kasvispainotteiseen ruokavalioon. 

Vieläkin enemmän positiivista ajattelua kaikesta ympäröivästä.

Ulkoilua ja enemmän luonnosta nauttimista ja sen havainnointia. 

(Ja ehkäpä sinne salille sitten vähän myöhemmin!)

Olin loppuvuodesta niin huonossa kunnossa, että tällaiset perusjutut 

ja itsestäänselvyydet olivat jo jäädä unholaan. 

Miehen kanssa molemmat tykkäämme kasvisruoasta, 

ja olemmekin päättäneet vähentää lihan käyttöä jonkin verrankin.

Toki lihapulliakin edelleen syödään, ja silloin tällöin on hyvä saada kunnon pihvi!

Uskokaa tai älkää, Oskari tässä taannoin jopa toivoi ruoaksi kasvissosekeittoa :) 

Koska se koulussa oli ollut niin hyvää!

Ehkäpä toivoa on siis myös nuorison osalta... 

Positiivisen ajattelun siivittämänä on ollut kiva palata myös töiden ääreen. 

Parikin tilasta työn alla, ja uuden suunnittelua. 

Nautittaan tammikuusta ja uusiutumisesta!

♥ Teija

Menkää metsään!

 Hullu sieninainen tässä vaan tulee heittämään viikonloppuhuikat 

ja kehottaa teitä menemään metsään jos vaan mahdollista! 

Kantarelleja ja tattejakin ehkä sieltä löytyy,

ja suppiloita varsinkin vielä ihan loppusyksyyn saakka! 

Sienten lisäksi metsästä löytyy muitakin aarteita, vai mitä sanotte tästä sarvesta?? 

Tämä on itseasiassa jo toinen tälle syksyä, 

ekan lahjoitin pikkusiskolle sisustukseen. 

Huomaan, että mulle tulee useinkin sellanen olo, että pakko päästä metsään.

Ajatus kulkee ja ahdistukset katoavat siellä kummasti.

Asumme mitä mahtavimman luonnon äärellä täällä, 

ja olisi fantsua, jos olisi vielä useammin aikaa tarpoa pöpeliköissä.

Nautitaan viikonlopusta ja luonnosta, 

♥ Teija 

Ps. syksyn kunniaksi ripustin eteisen seinällekin sieniä!

On ahkeroitu.

Sadonkorjuuaika on täällä! 

Nyt on kurkut ja kurkkusalaatit plakkarissa, 

omenahilloaikaa odotellessa :) 

Mukavaa loppuviikkoa allihoppa, nautitaan elokuusta!

♥ Teija

Vierailulla herrrkullisessa liikkeessä.

Viime viikolla treffasin pitkästä aikaa taas Åblogi-kollegoja herkullisen illan merkeissä.

Saimme kutsun Smallstoreen, 

joka tuo maahan maistuvia ja kauniita ruokatarvikkeita mm. Italiasta ja Ranskasta.

Smallstore on kahden naisen, Marin ja Sallan, toteutunut haave omasta herkkukaupasta. 

Laatu, kauneus ja hyvä maku todella yhdistyvät näissä tuotteissa. 

Konttori ja varasto sijaitsevan Turun satamassa, ja liikkeessä voi piipahtaa, jos omistajat ovat paikalla.

Muutoin palvelee nettikauppa, sekä jälleenmyyjät ympäri maata.

Saimme illan aikana maistella keksejä ja juustoja, sekä mielettömän hyvää lakusuklaakakkua.

Suklaakakku menee ehdottomasti omaankin kokeiluun, ja sitä varten ostinkin raakalakritsijauhetta. 

En tunnetusti ole kovinkaan hyvä jauhopeukalo, mutta katsotaan mitä tuleman pitää...

Lisäksi liikkeen valikoimiin kuuluu mm. pastoja, risottoriisejä, italialaisia jauhoja, mausteita, öljyjä... 

Kaikki kauniisiin kääreisiin pakattuja ja oivia siispä myös lahjatuliaisiksi.

 

Ihastuin myös näihin kauniisiin keraamisiin pulloihin pakattuihin oliiviöljyihin. 

Tällainen pullo menikin lahjaksi miehen tädille, joka täytti sopivasti tasavuosia viime viikolla.

Kiitos Smallstore, sekä kiitos bloggaajakollegat mukavasta illasta! 

♥ Teija

*Osa kuvissa näkyvistä tuotteista saatu Smallstoresta.

Hus pois flunssa!

No niinhän siinä sitten kävi, että hännän huippuna sairastuin minäkin sitten perheessä riehuvaan flunssaan. 

Kerran pari vuodessa on sitten tauti kärsittävä, ja koetettava lääkitä sitä parhaan mukaan. 

Nyt olen innostunut ekaa kertaa elämässäni hunajasta!

 Ennen joulua olin mukana eräässä myyntitapahtumassa tuotteideni kanssa, 

ja naapuripöydässä edusti eräs hunajatila.

Kiinnitin heti huomioni tosi säpäkän näköisiin etiketteihin!

Toden sanoakseni en ole tähän mennessä ollut ollenkaan hunajaihmisiä. 

Kammo johtunee nuorempana kokemastani pakkotuputtamisesta,

se kun kuului silloisen kilpahiihtourani ruokavalioon. 

(No, muita rajoitteita tai pakotteita ei onneksi sitten ollutkaan, kuin teelusikallinen hunajaa päivässä.)

Siinä myyntitouhuissa ollessa tuli sitten luonnollisesti tutustuttua hunajatilallisiinkin, 

ja isäntä mainosti Facebook-sivujaan ohimennen myös. 

Klikkasin, ja huomasin, että onhan täällä ystäviäkin tykkääjissä mukana.

Ja sitten muistinkin, että olin aikaisemmin saanut ystävältäni purkin hunajaa lahjaksi. 

Etiketin oli suunnitellut ystäväni kummityttö Frida.

Ja kun oikein siinä sitten praatattiin, niin huomattiin, että onpas maailma pieni,

että  Fridahan onkin hunajafarmarien lapsenlapsi, samainen ystäväni kummityttö :)

Johtuneeko sitten etikettien kivasta ulkonäöstä, tai vuosien varrella muuttuneesta makumieltymyksestä, 

mutta nyt oon litkinyt kuumaa hunajavettä urakalla. 

Fridan ja Mustan mehiläisen hunaja ovat erilaisia mauiltaan, molemmat hyviä. 

Tiedän mistä käyn jatkossakin hankkimassa hunajani :) 

 Juups ja flunssa on nyt siinä vaiheessa, että ihan kipulääkettäkin on pitänyt ottaa korvasärkyyn. 

Toivottavasti tää tästä parissa päivässä tokenee, sillä keskiviikkona on tarkoitus ottaa suunta 

kohti Tukholman messuja!

♥ Teija 

Tämä ei ollut maksettu mainos, vaan ylistys (kotimaiselle) hunajalle :)

Sunnuntai.

Olipa mukava herätä tänä aamuna kasilta ja huomata kellon olevan vasta seitsemän.

Päivä on tuntunut pitkältä ja monenlaista ollaan puuhattu. 

Autoihin talvirenkaita ja syystöitä pihamaalla, syömässä appivanhemmilla,

ja silti kello on vasta vajaa seitsemän, jes.

Aamupalla perinteisesti rahkaa ja muuta lisuketta. 

Yllättääkö ketään, jos kerron, että taas täällä on vähän kevennetty..? ;) 

Ihan hyvin tuloksinkin tähän mennessä, ehkäpä tästä lisää joskus myöhemmin. 

Vastassa on jälleen tosi kiireinen viikko, mutta eiköhän siitäkin selvitä. 

Ja hey, se on luvannut tänne eteläänkin lunta ja pakkasta! 

Ihan kovin iloinen en tästä ennusteesta ole, vaikka muutoin tykkäänkin kunnon talvesta.

Pyhäinpäiväviikonloppu olisi tarkoitus viettää tosi tosi kivassa naisporukassa Kelorannassa, 

joten jospas ne pyryt vielä viikolla menisivät eteenpäin, pliis..! 

Iloa uuteen viikkoon, marraskuuhan sieltä jo kurkkailee :)

♥ Teija

Tosi hyvä omppuhillo!

 Terkkuja perjantaiaamuun! 

Täällä lounaassa on kauniin sumuinen aamu, ja auringonpaistetta on jälleen odotettavissa♥

Halusin pikaisesti jakaa teille tosi hyvän omppuhillon ohjeen. 

Tällä reseptillä on menty nyt pari vuotta, salaisuutena sille on vahva kanelinen maku.

1 dl vettä

5 dl sokeria

2 kg omppuja kuorineen

5 kanelitankoa

 (2-3 tl vaniljasokeria)

Keittele kattilassa vesi, sokerit, kanelitangot ja omput, ainakin puolisen tuntia.

Yleensä ohjeissa riittää 10-15 minuuttia, 

mutta itse olen keitellyt jopa yli puoli tuntia, jotta kanelitangoista ehtii irrota makua. 

Sitten vaan sauvasekoittimen kanssa surrur ja valmista! 

(Muista poistaa kanelitangot tätä ennen...)

Jos teet hillosokerista, sose säilyy jääkaapissa tai kellarissa. 

Muuten pakasta. 

Kanelitangot voi muuten huuhtelun jälkeen käyttää uudelleen.

Meillä menee vuoden sisään omppuhilloa aika määrä.

Oikeastaan sitä voisi tehdä satsitolkulla, ja kaikki on kuitenkin talven jäljiltä loppu :) 

Ja tätä hilloa voikin käyttää hyvillä mielin, ei ole pelkoa lisäaineista. 

Iloista viikonloppua allihoppa, nautitaan syksystä!

♥ Teija