Heissulis ja hilpeää maanantaita!
Tekaisin banaanilettuja välipalaksi, ja heti ensi alkuun on pakko tunnustaa,
etten moisista ollut ikinä ennen tätä päivää kuullutkaan.
Siskoni näistä vinkkasi, kun valittelin banaanien kokeneen meillä inflaation.
Jatkuvasti saa (sai) olla heittelemässä mustia banskuja kompostiin.
Wau, tähän saumaan ei olisi voinut paremmin osua tää vinkki!
Terveellinen, kevyehkö, gluteeniton ja maidoton välipala,
joka sopii täydellisesti tähän alkuvuoden terveellisyysteemaan :)
Kyseessä on siis lättytaikina, johon tulee pelkästään banaania ja munia.
Suurinpiirtein suhteessa 1 bansku/1 muna.
Tai jos on kyseessä iso banaani, niin sitten kaksikin munaa.
Sauvasekoittimella sekoittelin suitsait, mausteeksi lisäsin tilkan hunajaa ja kanelia.
(Netistä googlaillessa tuli vastaan muutamakin eri variaatio.)
Varmastikin tuttu ohje monelle, mutta mähän oon perinteisesti myöhässä trendeissä ;)
Maku oli hyvä, ja tuntui uppoavan myös Oskarille ja koulukaverille.
(Kunnes tulin tokaisseeksi sen maagisen,
että Maistuiko? Tää ei ollutkaan ihan tavallinen lettutaikina... ;D)
Paistaessa kannattaa muuten tehdä pieniä lättyjä, koska taikina on melko hajoavaista.
Hyvää, helppoa ja nopeaa, toimii meillä erinomaisesti.
Muistakin terveellisistä välipaloista saa muuten mulle vinkata,
herkkuhammasta kolottaa varsinkin iltaisin armottomasti!
♥ Teija
Ps. olo on oikeastikin ollut melko hilpeä maanantaista huolimatta?
Uskon, että kevyemmällä ruokavaliolla ja liikunnalla on osansa asiassa :)
Eikö oo hyviä! Mä tehtailen näitä vallan herkkuhimoihini! Ja koitappas joskus banaanijätskiä, se vasta hyvää onkin :)
VastaaPoistaNo on ihan tosi hyviä, slurps!! Käsittämätöntä, että kuulin niistä vasta nyt :) Ja toi jätski menee myös kokeiluun, kunhan saan taas haettua lisää banskuja kaupasta!
PoistaBanskulättyset on niiiin hyviä!
VastaaPoistaKiva kuulla, että sun elämäntaparemppa etenee
hienosti. Kun vaikeimman yli pääsee, niin homma menee
suht omalla painollaan. En tiedä olenko itse syönyt iltaisin
liian vähän, kun herään monta kertaa yössä nälkään. Ei kiva
juttu, ei lainkaan. Täytyy varmaan muuttaa ruokarytmitystä
iltapainotteisemmaksi, niin saa taas nukuttua.
p.s. banaanista saa tehtyä myös ihanan samettista smoothieta.
Banskut ja kourallinen jäisiä vadelmia blenderiin, napin painallus ja
herkku on valmis!
No yönälkä ei kuulosta kyllä ollenkaan kivalta?? Kunnon kaurapuuro ennen unia? Itse koetan syödä illalla reippaasti rahkaa ja hedelmiä, mutta siltikin se makeanhimo tuppaa iskemään... silti oikealla tiellä ollaan, kaikenlainen keventäminen ja liikunta on 100% eteenpäin!
PoistaNyt vaan tsempataan! Ja kiitos myös tosta smoothievinkistä, ehkä on aika kunnostautua myös niiden saralla :)
Mun on pitäny monta kertaa tehdä näitä lettuja, mut vielä en oo saanu aikaiseksi. Jos nyt minäkin... :)
VastaaPoistaHei tee! Taikinanteko oli tosi nopsaa touhua sauvasekoittimella. Paistaminen hieman vaati totuttelua, mutta kun malttoi paistaa pienellä lämmöllä ja ootella niin onnistui :)
Poista